Pays d'Oc IGP Rosés MasterClass | 22. November | Hamburg
Live-Verkostung am 22. November 2021 in Hamburg: in einer geführten MasterClass sowie anschließender freier Verkostung präsentiert Master of Wine Romana Echensperger MW, insgesamt 22 von der Wein+Markt Expertenjury ausgewählte Roséweine.
Pays d’Oc IGP ist mittlerweile der bedeutendste Produzent von Rosé-Weinen in Frankreich. Die Weine werden aus 27 verschiedenen Rebsorten hergestellt. Inzwischen haben Rosés die Weißweine überflügelt und brachten es im Jahr 2020 auf 222 Millionen produzierte Flaschen – das entspricht etwa 29% des Gesamtabsatzes. Ein Rekord! (Von den insgesamt 817 Millionen produzierten Flaschen entfallen derzeit 45% auf Rotweine und 26 % auf Weißweine.)
Die Vielfalt der Rebsorten, das Streben nach Qualität und der „Liberty of Style“-Ansatz machen die Pays d’Oc IGP Weine zu dem, was sie sind.
22 Weine werden insgesamt vorgestellt, zehn davon detailliert in der kommentierten Verkostung. Von reinsortigen Weinen bis zu Cuvées ist alles dabei, ebenso ein Querschnitt der wichtigsten Rebsorten, wie Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Grenache Gris, Merlot… Rosé wird hier so bunt, wie es nur bei Pays d’Oc IGP möglich ist!
In der MasterClass geht Romana Echensperger MW Fragen der Herkunft, des Weinbaus und Kellertechnik nach, beschäftigt sich mit unterschiedlichen Rollen einzelner Rebsorten bei der Roséerzeugung sowie mit den Themen Saisonalität, Stilunterschiede und kreatives Foodpairing.
Den Artikel zum Trendthema Rosé und alle Weinbesprechungen können Sie in der Wein+Markt Ausgabe 11/21, die am 05.11. erscheint, nachlesen.
Wann und wo?
- Datum: Montag, 22. November 2021
- Beginn: 13.30 Uhr, Einlass: ab 13 Uhr (Damit die MasterClass pünktlich beginnen kann, bitten wir Sie, rechtzeitig da zu sein.)
- Ende Veranstaltung/ freien Verkostung: 17 Uhr
- Veranstaltungsort: Sturmfreie Bude Karoviertel, Flora-Neumann-Str. 6, 20357 Hamburg
- Bedingung zur Teilnahme an der Veranstaltung: Es gilt die „3G-Regel“ (Genesen, geimpft oder getestet).
Die Anzahl der Plätze ist begrenzt, bitte melden Sie sich hier verbindlich an.
