Dégustation des cuvées de la Collection « Printemps-Eté 2024 »
Jeudi 16 mai 2024
Nos 40 producteurs ambassadeurs seront présents à l’Espace Vinalia à Maurin pour vous faire découvrir leurs cuvées « Collection ».
Au programme de cette journée :
- Le Grand Défilé pour les pros
De 14h à 17h
Vous êtes professionnels du monde du vin, de la gastronomie et des médias, venez déguster les pépites des Vins Pays d’Oc IGP.
Cet événement s’adresse exclusivement aux restaurateurs, cavistes, sommeliers, membres de commissions de dégustation, œnologues, consultants en vin, étudiants…
- Le Grand Défilé
De 18h à 22h
Amateurs de vins ou épicuriens, offrez-vous une parenthèse bachique autour d’une soirée dégustation. Votre parcours sera ponctué de la découverte des cuvées « Collection Printemps-Eté 2024 », de grignotages et de musique swing.
- Les « Speed Tasting »
Immergez-vous dans l’une des plus grandes salles de dégustation au monde et laissez-vous conter les belles histoires de cépages par Noëlle et Bernard Bardou. En 30 minutes, ces ateliers vous offrent un éclairage œnologique et sympathique sur les cépages du Pays d’Oc.
- 14h : Les cépages anciens font leur révolution
- 15h30 : Osez les Rouges frais !
- 18h30 : Alvarinho et Albariño, Colombard et Gewurztraminer : osez l’insolite !
- 20h : Le Languedoc, l’autre terre de prédilection du Pinot Noir ?
- 21h : Rosé : le « couple » Cinsault Grenache, à la une de l’été 2024
