Hier kommen frische und auch überraschende – gekühlter Rotwein im Sommer, aber hallo! – Weinempfehlungen von Christoph Friedrich:  Er ist Sommelier und Besitzer des Weinkostladens Pütt Eins in Berlin. Er hat das Pays d’Oc schon mehrfach bereist und kennt viele Weingüter und deren Geschichten persönlich.

In der Reihe „Wine of the Month“ stellt er rebsortenreine, vielfältig kombinierbaren Pays d’Oc IGP Weine vor – von köstlichen Wine & Foodpairings, Deep Dives in ein Weingut (und auf den Grund des Pools) und ganz persönlichen Verkostungsbeschreibungen ist alles dabei. Aus 58 zugelassenen Rebsorten hat der erfahrene Profi seine Lieblinge ausgesucht – alle bisherigen Reels finden Sie hier. 
Reinschauen lohnt sich!

Diese Weine und Weingüter sind in diesem Jahr dabei: 

• Le Touriste,  SAS Famille Alias
• Viognier – Lionel Boutié, Domaine Ricardelle de Lautrec
• Caladoc – Pitchoun, Domaine Ricardelle de Lautrec
• Les Terrasses Pinot Noir, Maison Lorgeril 
• Mon petit doigt m’a dit, Mas Origine
• Yin Yang, Domaine De Sauze
• Aromes Sauvages, GFA Viranel 
• Villa Blanche – Merlot, Domaine Calmel & Joseph