Am 30. Juni um 13:00 Uhr lädt der wein.campus von ff.k in München zu einer Masterclass rund um die Pays d’Oc IGP Weine.  Die renommierte Master of Wine Romana Echensperger begleitet die Verkostung und taucht tief in die moderne Weinwelt von Pays d’Oc IGP ein.

Unter dem Titel „Unkonventionell & Cool“ zeigt sich Südfrankreich von einer überraschenden Seite: Mediterranes Flair trifft auf kreative Köpfe und Rebsortenvielfalt. Die Teilnehmer*innen erwartet ein spannender Einblick in aromatische, frische Weißweine jenseits des Gewohnten sowie rote Rebsorten, die leicht gekühlt völlig neue Interpretationen ermöglichen.

Zusätzlich zur Masterclass lädt ein freier Verkostungsstand zum weiteren Entdecken ein: 25 sorgfältig ausgewählte Weiß-, Rosé- und Rotweine aus dem Pays d’Oc stehen bereit, um probiert zu werden. Christoph Friedrich – Weinhändler aus Berlin, Sommelier und Influencer – ist persönlich vor Ort und steht am Verkostungstisch Rede und Antwort. Als ausgewiesener Kenner der Region, der bereits zahlreiche Weingüter vor Ort besucht und gelistet hat, teilt er seine Einblicke in die Vielfalt und Qualität dieser südfranzösischen Herkunft.

Dieses Event richtet sich gezielt an Weinprofis, die auf der Suche nach innovativen Impulsen und außergewöhnlichen Qualitäten sind – und daran interessiert, das Potenzial der Pays d’Oc IGP-Weine für Beratung, Sortiment oder Karte neu zu denken.