Lové le long de la Méditerranée, le Pays d’Oc s’étend sur 4 départements : les Pyrénées-Orientales, l’Aude, l’Hérault et le Gard.
En Languedoc-Roussillon, il déploie 200 km de plages et un océan de vignes baignées de soleil.
Entre pentes abruptes des Pyrénées, sommets vallonnés, vignoble, garrigue, étangs et Méditerranée, le Pays d’Oc offre une authentique richesse.
Enveloppée d’un climat méditerranéen, sur cette terre aride caressée par les vents, la vigne y trouve son épanouissement.
Naturellement tourné vers la vigne, le Pays d’Oc a adapté son vignoble et adopté différents cépages des vignobles français. Ces cépages ont définitivement pris l'accent du Pays d’Oc.