Une philosophie
Mettre en phase les actions de promotion et de communication de l’Interprofession avec les marchés, telle est l’ambition du Club des Marques créé en août 2007 par INTER OC, l’Interprofession des vins Pays d’Oc IGP.
En fédérant ses entreprises, le Club des Marques entend développer les ventes et asseoir la notoriété des vins Pays d’Oc IGP en s’appuyant sur des marques reconnues et des partenaires commerciaux à travers le monde. En combinant leurs programmes d’actions promotionnelles, l’Interprofession et les membres du Club des Marques jouent la synergie et valorisent leur offre sur les marchés autour des trois segments «Séduction», «Style» et «Collection».
Des entreprises leader
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L’engagement
Conjuguer la force des réseaux de distribution mobilisée par les entreprises à une stratégie de promotion et de communication concertée contribuera non seulement à insuffler une dynamique commune et donc plus performante et énergique mais aussi à optimiser les budgets et concentrer nos moyens pour consolider la notoriété de la marque collective « Pays d’Oc IGP » et développer ses ventes.
Les actions 2010
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Les projets
Linéaire Languedoc-Roussillon
Inter Oc et le CIVL (Comité Interprofessionnel des Vins du Languedoc), aux côtés des enseignes incontournables, étudient l’adaptation des linéaires de la Grande Distribution française à la nouvelle OCM et ses implications sur l’offre produits.
Jusqu’à cette réforme, l’offre de vins en linéaire se scindait en deux catégories :
- les vins d’appellations d’origine contrôlée
- les vins de pays et vins de table
Les deux nouvelles familles instaurées par la nouvelle OCM se déclinent aujourd’hui en :
- vins à Indication Géographique : cette catégorie réunit les vins AOP (Appellation d’Origine Protégée) et les vins IGP (Indication Géographique Protégée)
- vins sans Indication Géographique
Les grandes surfaces peuvent désormais offrir à leurs clients un linéaire Languedoc-Roussillon achalandé avec des vins AOP et IGP. Une telle configuration répond à la fois aux attentes des consommateurs et aux objectifs de la grande distribution.
Une réponse au consommateur :
- L’entrée par la couleur : le linéaire vin Languedoc-Roussillon propose un vaste choix de vins de toutes les couleurs. Retrouvant en un seul point une offre large de vins, le consommateur voit son choix facilité.
- L’origine comme critère de choix : réunir les vins à IG sous la bannière régionale, c’est prendre en considération le comportement d’achat. Le consommateur a alors une vrai visibilité de l’offre régionale.
- Le prix : les vins du Languedoc-Roussillon répondent aux exigences des consommateurs. Ils souhaitent pouvoir choisir un produit dont le prix est en adéquation avec son budget, sa qualité attendue et son usage. De plus, la richesse de l’offre lui permet de monter en gamme.
- Une offre complète en conditionnements : les vins du Languedoc-Roussillon proposent un large choix de conditionnements. Ils sont en adéquation avec les modes de consommation des consommateurs.
En phase avec les objectifs de la Grande Distribution :
- 2ème région en taille de linéaire : une offre de vins rassemblée confère au Languedoc-Roussillon la deuxième place en linéaire Grande Distribution
- 2ème région en nombre de références par magasin (moyenne) : la diversité des vins du Languedoc-Roussillon offre un choix de références conséquent
- 1er vignoble en rotation moyenne hebdomadaire : le linéaire Languedoc-Roussillon est en phase avec les objectifs de rotation. Sa dynamique commerciale actuelle ne sera que plus importante si l’offre est visible dans sa globalité
Pays d'Oc IGP constitue l’essentiel de l’offre française des vins de cépages (84 %) et une part importante des vins IGP (anciens vins de pays) : 50 %.
Compte tenu de la place prépondérante des vins de cépage Pays d'Oc IGP et de la progression de leurs ventes (+18,2 %), Inter Oc tient à s’engager dans la valorisation du label Pays d'Oc IGP auprès de la Grande Distribution et à être partie prenante dans la réorganisation des linéaires.
Programme de recherche Développement Durable
Entre Terre et Verre : Languedoc-Roussillon, vers une stratégie durable
Le projet pilote d’étude du marché mondial des “vins durables” associe la dynamique concurrentielle à l’international de l’Interprofession des Vins Pays d’Oc IGP à l’expérience de 3 chercheurs internationaux spécialisés dans les domaines du Développement Durable et du marketing du vin.
La gouvernance PAYS D’OC IGP
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Jacques GRAVEGEAL
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Olivier SIMONOU
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Florence BARTHES
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L’expertise durable
L’expertise marketing
L’expertise stratégie marketing
L'équipe de Recherche UM2
Yann CHABIN
Chercheur en management
à l’Université de Montpellier
Simone MUELLER
Docteur en Economie
Hervé REMAUD
Chercheur
Entreprises Pilotes
6 entreprises mobilisées en faveur du développement durable sont partie prenante au projet pour apporter leur expérience des marchés et s’exprimer sur les initiatives de leurs structures en développement durable.
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Guy ANDRIEU
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Alain CASTEL
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Gilles LOUVET
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Sébastien NARJOUD
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Robert SKALLI
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Claude MARSOLAT
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Le Programme de Recherche
Les objectifs principaux de ce programme sont de positionner les démarches de Développement
Durable régionales sur l’échiquier mondial et de savoir comment faire du Développement Durable un levier de croissance pour la viticulture du Languedoc-Roussillon.
Priorités
- Anticiper les évolutions réglementaires, les aspirations des consommateurs et les stratégies des distributeurs et metteurs en marché.
- Sensibiliser sur les opportunités du Développement Durable pour la filière et sur les conséquences attendues d’un attentisme de la filière.
- Mieux positionner l’offre des vins Pays d’Oc IGP sur les marchés de la consommation “responsable”.
Objectifs
- Aider la viticulture du Languedoc-Roussillon à répondre aux nouveaux enjeux environnementaux et sociaux et lui permettre de s’inscrire durablement sur les marchés internationaux.
- Créer une dynamique collective autour de ces enjeux en intégrant l’ensemble des parties prenantes au projet (équipes d’Inter Oc, professionnels, chercheurs, institutions publiques, …).
- Valoriser et diffuser les initiatives des entreprises du Pays d’Oc pour créer l’effet d’entraînement
Etapes du programme et résultats attendus
Le programme de recherche se répartit en trois phases distinctes :
- Le recensement et l’analyse des bonnes pratiques mondiales en matière de production,de distribution et de consommation responsable.
- L’étude des comportements des consommateurs de 5 pays phares (USA, France, Allemagne, Canada, Royaume-Uni) et évaluer les message durables auxquels ils attribuent de la valeur.
- L’identification des stratégies Développement Durable des principales enseignes de la distribution et l’étude des répercutions sur les fournisseurs.
Par son soutien à ce programme de recherche, Inter Oc veut renforcer la compétitivité de ses entreprises dans la concurrence internationale et contribuer au développement d’une viticulture plus responsable.
La volonté affichée est bien de permettre aux consommateurs mondiaux d’accéder à un produit certifié durable, identifiable sur l’ensemble des marchés et adossé à une véritable production responsable.
Pour que demain offre plus de nature, d’humain et de partage économique qu’aujourd’hui.
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